Mes 50 restaurants favoris
Ce site à 1 an, alors pour fêter ça, je vous donne une sélection de cinquante restaurants dans lesquels j'ai mangé pendant ces douze mois. Que ce soit pour un rapide jambon beurre ou un oeuf mayonnaise, je vous les recommande tous. Dites que vous venez de ma part.
1 El Bulli, Espagne (www.elbulli.com) Roses, Nr. Barcelona
2 The Fat Duck, UK (www.fatduck.co.uk) Bray, Berkshire
3 Pierre Gagnaire, France (www.pierre-gagnaire.com) Paris
4 French Laundry, USA(www.frenchlaundry.com) Yountville, California
5 Tetsuya, Australie (www.tetsuyas.com) Sydney
6 Bras, France (www.michel-bras.com/) Laguiole
7 Mugaritz, Espagne – (www.mugaritz.com) Gipuzko, Nr. San Sebastian
8 Restaurant Le Louis XV, Monaco (www.alain-ducasse.com/) Monte Carlo
9 Per Se, USA (www.per-se.com) New York
10 Restaurante Arzak, Espagne (www.arzak.es) San Sebastian
11 El Celler de Can Roca, Espagne (www.cellercanroca.com) Girona
12 Gambero Rosso, Italy (www.gamberorosso.it) San Vincenzo, Livorno
13 L’Atelier de Joël Robuchon, France (www.robuchon.com) Paris
14 Hof van Cleve, Belgium (www.hofvancleve.com) Kruishoutem
15 Noma, Denmark, – (www.noma.dk.com) mpenhagen
16 Le Calandre, Italie (www.calandre.com) Sarmelo di Rubano
17 Nobu, UK (www.noburestaurants.com) London
18 Jean Georges, USA (www.jean-georges.com), New York
19 Hakkasan, UK, London
20 Alain Ducasse au Plaza Athénée, France (www.alan-ducasse.com) Paris
21 L'Astrance, France, Paris
22 Can Fabes, Espagne (www.canfabes.com), Saint Celoni
23 L'Ambroisie, France, Paris
24 Gordon Ramsay (Royal Hospital Road), UK (www.gordonramsay.com), London
25 La Maison Troisgros, France (www.troisgros.fr), Roanne
26 Le Bernardin, USA (www.le-bernardin.com), New York
27 Martin Berasategui, Espagne (www.martinberasategui.com), Gipuzkoa
28 Le Gavroche, UK (www.le-gavroche.co.uk), London
29 Le Cinq, France, Paris
30 Charlie Trotter’s, USA (www.charlietrotters.com) Chicago
33 Dal Pescatore, Italie (www.dalpescatore.com) Mantova
32 Daniel, USA (www.danielnyc.com) New York
33 Rockpool, Australie (www.rockpool.com) Sydney
34 St John, UK (www.stjohnrestaurant.co.uk) London
35 Chez Dominique, Finlande (www.chezdominique.fi/) Helsinki
36 Alinea, USA (www.alinearestaurant.com) Chicago
37 Bukhara, Inde, New Delhi
38 DOM, Brazil Sao Paolo
39 Oaxen Skärgårdskrog Hölö (www.oaxenkrog.se) Suède
40 Chez Panisse, USA (www.chezpanisse.com) Berkeley, California
41 Enoteca Pinchiorri, Italie (www.enotecapinchiorri.com) Firenze
42 Cracco Peck, Italie, Milan
43 L'Arpege, France (www.alain-passard.com) Paris
44 The River Café, UK (www.rivercafe.co.uk) London
45 Oud Sluis Oud Sluis, Pays Bas (www.oudsluis.nl) Sluis
46 Combal Zero, Italie (www.combal.org) Turin
47 Le Quartier Francais, Afrique du Sud (www.lequartier.co.za)
48 Taillevent, France (www.taillevent.com
49 Bocuse, France, (www.bocuse.fr), Collonges-Au-Mont-D’Or
50 Les Ambassadeurs, France, Paris
Si vous êtes le propriétaire d’un des restaurants ci-dessus, n’hésitez pas à m’inviter, je vous ferais une petite note sur ce Blog. Merci
Post Blogum.
C’est très marrant car je me rends compte que ma liste correspond exactement à la liste des 50 meilleurs restaurants du monde de François Simon, c’est dingue non, j’ai vraiment bon goût.
